福寿酒粕10個セット(1個300g)

カテゴリー : 酒粕


■福寿 酒粕 10個セット(1個300g)


手造りならではの香りのよい「福寿」の定番酒粕です。
お酒を絞りきっていないのでしっとりとした風味豊かな板状の酒粕(板粕)です。

酒粕は身体によい発酵食品のひとつで、酒粕の豊富な栄養素が健康と美容に役立つことが期待されています。

甘酒や粕汁、酒粕鍋はもちろん、お菓子やお料理に幅広くご活用ください。
(昔ながらの当社伝承「蔵人の粕汁」レシピ付きです。)



▼原材料    米(兵庫県産)・米麹(兵庫県産米)・醸造アルコール


※酒粕にはアルコールが含まれます。お子様やお酒の弱い方、運転される方は、十分加熱してお召し上がりください。
※誠に恐れ入りますがこちらの商品は箱入りや包装などのギフト対応はできません。



甘酒のつくり方
甘酒のつくり方
[材料](3人前)
・福寿 酒粕 100g
・砂糖 40g(お好みで加減してください)
・塩 小さじ1/2
・水 500ml
・しょうがの搾り汁 少々(お好みで)
[つくり方]
一、酒粕を水に入れ、一晩つけておきます。
二、火にかけて砂糖、塩をお入れください。
  湯が熱くなりましたら火を止めて冷まします。
三、お召し上がりの前に再び火にかけ、お好みでしょうがの搾り汁を加えますと風味が増します。

型番 990024
販売価格 2,920円(税込)
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